En enkel og smakfull saus eller marinade av sennep.

Sennepsmarinade

Honning egner seg godt sammen med sennep og andre krydder. Dette er en nydelig marinade som egner seg både til kylling og storfekjøtt.

Honning- og sennepsmarinade til kylling og biff

Denne marinaden passer til mye forskjellig, men er spesielt god til svinekjøtt og kylling.

Karri- og kokosmarinade

Når du skal glasere grillet kjøtt (f.eks. grillspyd eller indrefilet), kan du gjøre følgende for å få en tykk, søtlig glaze som gir et lekkert utseende og nydelig smak til maten.

Glaze av balsamico-eddik

En pastasalat er alltid godt til grillmaten. Om det drøyer litt mens grillkongen gjør seg klar ved grillen, stiller denne sulten vel så godt som ventepølser.

Astrids Pastasalat med urter

Lun potetsalat med løk

Lun potetsalat er deilig til grillmaten og svært enkelt å lage.

Lun potetsalat med løk

Sommersalat med jordbærEn frisk, fruktig og fargerik salat som passer godt til salt og kraftig grillmat.

Sommersalat med jordbær a la Fredrik

En pastasalat med karri som smaker nydelig til grillmaten.

Pastasalat med karri

En vinaigrette er en dressing som passer over de fleste salater.

Vinaigrette

Kamskjell med baconKjempegodt som forrett! Kamskjellene passer utmerket sammen med det salte baconet.

Kamskjell med bacon

En svært enkel rett av kongereker :-)

 

Hot scampi

Chili-scampiDenne retten er deilig - men kan være litt i sterkeste laget for de små. Snadder for de voksne!

Tiger-scampi i søt chili

Kongereker smaker nydelig med chili, og med søt og syrlig ananas ved siden av blir det en vinner :)

Chilimarinerte Reker med ananas

Foliestekt laksLaks er både sunt og godt, og med denne tilberedningsmåten blir den aldri tørr, men derimot velsmakende og saftig.

Foliestekt laks

Grillet brosme med dill

Brosme er en rimelig og hvit fisk som finnes langs hele norskekysten. Kjøttet er fast og kan minne om hummer.

Grillet brosme med sennep og dill

Kveite på grillen

Kveite er en eksklusiv og veldig god fisk som passer utmerket å grille. Denne retten gir kveiten en ekstra god smak og en liten «hot» ettersmak.

Grillet kveite med rosmarin og kajennepepper

Honningmarinerte kyllingfileter

Honningmarinade smaker godt på kylling og gir deg en fin avveksling på grillmaten!

Honningmarinerte kyllingfileter

En nydelig og lett lunsjrett av kylling. Grillen kan jo brukes når som helst, ikke bare til middag :)

Grillet sandwich med kylling, bacon og avocado

Dette er selskapsmat! Om du er en tur i Sverige så kjøp fransk Chèvre der (litt dyr i Norge...).

Operasjefens "Chèvre-kylling"

Side 2 av 3

Lyst på ny bil? Søk Billån til markedets beste rente - 4,95%! Søk om billlån her!

Grilljon.no - Joomla publiseringsløsning levert av iSee Communications as. Kontakt webmaster. Copyright © Grill-Jon 2003-2018

Ansvarlig for grilljon.no: iSee Communications as. Org.nr. 982 238 528. E-post: post@isee.no. Tlf. 413 12 300.