Marinader
Denne rødvinsmarinaden passer spesielt godt til entrecôte av storfe.
Honning egner seg godt sammen med sennep og andre krydder. Dette er en nydelig marinade som egner seg både til kylling og storfekjøtt.
Denne marinaden passer til mye forskjellig, men er spesielt god til svinekjøtt og kylling.
Når du skal glasere grillet kjøtt (f.eks. grillspyd eller indrefilet), kan du gjøre følgende for å få en tykk, søtlig glaze som gir et lekkert utseende og nydelig smak til maten.
