Honning egner seg godt sammen med sennep og andre krydder. Dette er en nydelig marinade som egner seg både til kylling og storfekjøtt.

Ingredienser

 

  • 2-3 vårløk
  • 1-2 flasker lettøl
  • 2 teskjeer dijonsennep
  • 2 spiseskjeer flytende honning
  • Salt
  • Pepper
  • Timian/rosmarin/oregano
  • Noen slumper med soja og tabasco-saus (vær forsiktig!!)
  • Balsamico-eddik passer også godt

Slik gjør du

Mariner kjøttet og la det stå over natten i kjøleskapet (minst noen timer før du skal grille).

La overskudds-marinade renne av på litt tørkepapir før du legger kjøttet på grillen.

Lyst på ny bil? Søk Billån til markedets beste rente - 4,95%! Søk om billlån her!