Sommerens nytelser fra hav og fjord kan trekkes opp i bøtter og spann.

Deilige, saftige blåskjell og sprellende, velsmakende makrell er noe av det GrillJon har mesket seg med i sommer.

Benytt sjansen når du har den, men husk for all del å sjekke blåskjellvarselet først - ellers blir du sittende godt planta på ramma en stund ;-)

Noen tips:
* Blåskjell, kokt i hvitvin, finhakket hvitløk og chili (ferdig når skjellene åpner seg - de som ikke åpner seg kastes)
* Makrell - fylles med salt, pepper, olivenolje og ruccolasalat. Pakkes i folie og bakes på øverste hylle i grillen.

God sommer!